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蒸しベーグル

蒸しベーグル

ベーグルを“蒸して食べる”新しいご提案です。
ベーグルのきめ細やかな生地がしっとりモチモチになり、より一層美味しく頂けます。蒸してから更にトースターでリベイクすると、もちもちしっとりしたベーグルに、カリッと香ばしさをプラスされ本当に美味しいですよ◎
新しいお召し上がり方『蒸しベー』ぜひお試し下さい!

原材料料名

     
ベーグル(芋、かぼちゃなどのものがオススメ) 1個
バター(マーガリン) 適量
シナモンシュガー お好みで

作り⽅

  1. 1. ベーグルを半分にスライスする。
  2. 2. 蒸篭で5分程度、もちもちに蒸す。
  3. 3. 蒸した後にバターを塗り、お好みでシナモンシュガーを振りかける。
  4. 4. トーストで2〜3分カリッと焼き上げる。
  5. ※レシピ使用ベーグルは2014年9月マンスリー「紅いもと蜜りんごのベーグル」です。