JUNOEQUE BAGEL-ジュノエスクベーグル-

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CAFE[カフェ情報]

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BAGEL[ベーグル] オンラインショップでもご購入いただけます

ベーグルは1個約110gです。表示のカロリーは100g当りです。
各ベーグルをクリックすると栄養成分表をごらんいただけます。

BASIC&STANDARD

様々な“食シーン”を考え、小麦粉の種類や配合を見直し、ほどよい軽さや素朴さをもたせるという、新たな観点から作りました。朝食には目玉焼きと一緒に。ランチタイムはサラダやスープと。ディナーもさまざまなお料理とよく合う。毎日食べたい、シンプルなベーグルです。

プレーン
ジュノエスクベーグルのベーシック。オリジナルブレンドによって小麦粉の甘味・味わい・香りを際立たせ、さくみともっちり感を両立させました。
259kcal / 100g 特定原材料等:小麦
プレーン[ベーグル]
胚芽 全粒粉
胚芽と全粒粉の持つ栄養、深みと香ばしさを、オリーブオイルを加えることで、口溶けの良さと軽さを追及。シンプルで豊かな味わいこそ現代のスタンダード。
275kcal / 100g 特定原材料等:小麦
胚芽全粒粉[ベーグル]
豆乳七穀
豆乳風味のしっとりふんわり生地に、穀物のザクザク食感が楽しい。
七穀の種類は小麦に加え、赤米、黒米、いなきび、もちあわ、たかきび、うるちひえです。
281kcal / 100g 特定原材料等:小麦、大豆
豆乳七穀[ベーグル]
ライ麦 
香ばしいライ麦入り生地に、黒糖を加え甘みとまろやかさをプラス。
254kcal / 100g 特定原材料等:小麦
ライ麦[ベーグル]

NATURAL & SALT

香りやテイスト、ほんの少し利かせた塩気が奥行きを醸し出す、様々なサンドウィッチを意識して作りました。野菜、各種ハム、惣菜など手作りのもの、どんな具材でも味を引き立ててくれます。そのままオードブルに添えても楽しめます。

オリーブトマト
濃厚な味わいのギリシャ産オリーブペーストと
ドライトマトのオイル漬けを加えました。
259kcal / 100g 特定原材料等:小麦
オリーブトマト[ベーグル]
パプリカ
スパイスのピリッとした辛みと野菜の旨み。
鮮やかな赤色が目を引くパプリカのベーグルです。
258kcal / 100g 特定原材料等:小麦
パプリカ[ベーグル]
クワトロ フロマッジョ
4種チーズを贅沢に練り込み、さわやかなクミンの香りがアクセント。
299kcal / 100g 特定原材料等:小麦、乳、卵
クワトロ フロマッジョ[ベーグル]

RICH & SOFT SWEET

これまで以上にこだわりぬいて選んだ素材をふんだんに使って、リッチに仕上げました。主役を引き立てる副素材や小麦粉の配合から生まれる豊かなテイストを実感いただけるはずです。ベーグルの新しい可能性にチャレンジしています。

キャラメルアーモンド
ライ麦入り生地にアーモンドをざっくり練り込み、
キャラメルチョコを散らして香ばしく焼き上げました。
292kcal / 100g 特定原材料等:小麦、乳、大豆
キャラメルアーモンド[ベーグル]
ブルーベリー
プレーンの生地にブルーベリーを練り込んだシンプルな仕上がり。
毎日の食卓に。
266kcal / 100g 特定原材料等:小麦
ブルーベリー
[ベーグル]
伊予柑ノワ
伊予柑とノワ(くるみ)をザクザク練り込み、
噛めば噛むほど広がる香ばしさと柑橘の香り。
325kcal / 100g 特定原材料等:小麦、くるみ
伊予柑ノワ
[ベーグル]
チップチョコレート
2種のカカオとライ麦の生地に
チップチョコレートを散りばめました。
262kcal / 100g 特定原材料等:小麦、乳、大豆
チップチョコレート
[ベーグル]
かぼちゃ アールグレイ
北海道かぼちゃとアールグレイティのベルガモットの香り。
やさしい甘さに仕立てました。
271kcal / 100g 特定原材料等:小麦
かぼちゃ アールグレイ[ベーグル]
黒豆
北海道黒豆をゴロゴロ加え、黒糖で甘みをプラス。
266kcal / 100g 特定原材料等:小麦、大豆
黒豆[ベーグル]
いちご(季節商品)
春を感じる甘酸っぱいいちごのベーグル。
生地に胚芽を加え、味に深みをプラスしました。
283kcal / 100g 特定原材料等:小麦
いちご[べーグル]
ローズ(母の日期間限定商品) NEW
薔薇の花言葉には「愛情」や「温かい心」などが あります。
ぜひ母の日のプレゼントにローズベーグルを添えて、
普段は言えない気持ちを 伝えてみてはいかがでしょうか。
260kcal / 100g 特定原材料等:小麦
ローズ[べーグル]

photo by jayneandd,cwbuecheler,John Loo

DIP[ディップ] オンラインショップでもご購入いただけます

  • プレーンクリームチーズ[ディップ]
    プレーンクリームチーズ
    PLAIN CREAM CHEESE

    オーストラリア産の良質なクリームチーズをたっぷりとサンド。

  • ブルーベリークリームチーズ[ディップ]
    ブルーベリー
    クリームチーズ
    BULEBERRY & CREAM CHEESE

    ワイルドブルーベリーと濃厚なクリームチーズがベストマッチ。

  • はちみついちごのクリームチーズ[ディップ]
    はちみついちごの
    クリームチーズ
    NEW

    レンゲはちみつのやわらかなコクといちごのプチプチ食感が楽しい、春のクリームチーズディップ。いちごベーグルはもちろん、スイーツ系のベーグルとの相性は抜群です。

CRISPY BAGEL[クリスピーベーグル] オンラインショップでもご購入いただけます

  • サクサク軽い食感、新しくなったベーグルラスク。
    パリッ、サクサク。シンプルな味わい、軽い食感。
    ベーグルの味と香りを活かしたラスク、『クリスピーベーグル』が誕生しました。
    茹でて焼き上げ、ぎゅっと引き締まったきめ細やかなベーグル生地を約2.5mmにスライスし、
    弱火でじっくりロースト。 ベーグルのフィリングがそのまま香る、シンプルな味付け。
    シンプル&リッチな味わいをお楽しみください。
  • パプリカ
    パプリカ
    [ナチュラル]

    スパイスの効いた辛みと野菜の旨みをそのまま、素焼きでお楽しみ下さい。

  • ざらめ醤油
    ざらめ醤油
    [シュガー]

    サクサクの甘いざらめと醤油を塗り香ばしく焼き上げた、和テイストのベーグルラスク。

  • 伊予柑ノワ[シュガー]
    伊予柑ノワ
    [シュガー]

    くるみと伊予柑をふんだんに練り込み、サクサク香ばしい仕上がりに。

  • 胚芽 全粒粉[シュガー]
    胚芽 全粒粉
    [シュガー]

    胚芽全粒粉のサクみと香ばしさが際立つ、軽い食感のクリスピーベーグル。

  • かぼちゃ アールグレイ[シュガー]
    かぼちゃ アールグレイ
    [シュガー]

    北海道かぼちゃとアールグレイ茶葉の芳香な香りをお楽しみ下さい。

  • カカオ ミ アメール[シュガー]
    カカオ ミ アメール
    [シュガー]

    ほろ苦いカカオ生地にシュガーをたっぷりまぶしました。

  • クワトロ フロマッジョ[素焼き]
    クワトロ フロマッジョ
    [素焼き]

    まるでチーズをそのまま食べているかのような濃い味わいは、素焼きでお召し上がり下さい。

SPECIALTY with Salad & Potato[スペシャル]

  • サーモンクリームチーズ JUNOスタイル[サンドウィッチ]
    サーモンクリームチーズ
    JUNOスタイル
    JUNO STYLE
    SMOKED SALMON & CREAM CHEESE

    サーモンとクリームチーズがベースのジュノエスクNO.1サンド。

  • タコスサンド[サンドウィッチ]
    タコスサンド
    tacos sandwich

    トマトベースのピリ辛挽き肉とフレッシュ野菜をたっぷりサンドしました。当店自慢のフォカッチャにはさんでお召し上がり下さい。

  • とろとろモッツアレラとトマトのホットサンド[サンドウィッチ]
    チキンとモッツァレラの
    ホットサンド
    Hot Sandwich of
    Mozzarella & Chicken

    ジューシーな照り焼きチキンにミルキーなモッツアレラチーズをのせてピザ風に仕上げました。セミドライトマトの酸味と甘味がアクセント

  • BLTAサンド[サンドウィッチ]
    BLTA
    サンド
    BLTA SANDWICH

    厚切りベーコン、レタス、トマト、アボカドの黄金の組合せ。ケイパーを刻んだクリーミーなソースが素材を引たてます。

  • アボカド&シュリンプ[サンドウィッチ]
    アボカド&シュリンプ
    AVOCADO & SHRIMP

    フレッシュ野菜とアボカドが入ったシュリンプサンド。わさびマヨネーズが味の決め手。


※こちらのメニューは自由が丘本店、 東京駅店だけの取扱となります。
※サンドウィッチのフレーバーは写真と異なる場合がございます。 また、取扱いのない店舗もございます。

SOUP SET[スープセット]

  • かぼちゃのポタージュセット[スープセット]
    かぼちゃの
    ポタージュセット
    PUMPKIN POTAGE SET

    裏ごししたかぼちゃがベースのなめらかでクリーミーなスープです。

  • クラムチャウダーセット[スープセット]
    クラムチャウダーセット
    CLAM CHOWDER SET

    あさりがたっぷり入った具だくさんのチャウダーです。

  • たっぷり野菜といんげん豆のとろとろスープセット[スープセット]
    たっぷり野菜と
    いんげん豆の
    とろとろスープセット
    VEGGIES & BUTTER BEANS
    SIMMER SOUP SET

    自然の旨みを凝縮したやさしい味わいのスープです。


※こちらのメニューは自由が丘本店、 東京駅店だけの取扱となります。

SALAD SET[サラダセット]

  • 生ハムとモッツァレラのサラダセット
    生ハムとモッツァレラの
    サラダセット
    PROSCIUTTO &
    MOZZARELLA SALAD

    ルッコラ、濃厚な旨みのセミドライトマトがアクセント。自家製ドレッシングでどうぞ。

  • コブサラダ風サーモンとアボカドのサラダセット
    コブサラダ風サーモンと
    アボカドのサラダセット
    COBB SALAD WITH
    SALMON & AVOCADO SET

    ブロックサーモンとアボカドを、クリーミーなドレッシングで仕上げました。

  • 季節野菜のグリル〜バルサミコとクリーミーチーズソース〜
    季節野菜のグリル
    バルサミコとクリーミー
    チーズソース
    Grilled Seasonal Vegetable with Balsamico & Creamy Cheese Sauce Set

    季節の素材にフレッシュなアボカドとパルミジャーノチーズをかけて焼き上げました。バルサミコの香りが食欲をそそります。

  • 海老と卵のタルタルサラダ
    海老と卵の
    タルタルサラダ
    Shrimp & half boiled egg salad with original tartar sauce

    プリプリの海老と自家製のタルタルソースをかけたサラダ。アクセントのマスタードととろとろの半熟卵が味の決め手。


※こちらのメニューは自由が丘本店、 東京駅店だけの取扱となります。

自由が丘店限定specialty[自由が丘店限定スペシャル]

  • キッズプレートセット
    キッズプレートセット
    KIDS PLATE

    一口サイズのベーグルと、スープ・ポテト・サラダ・デザートがセットになった栄養満点の一皿です。

  • フレンチフライ
    フレンチフライ
    POTETO
  • ベーグルドーナツ〜アイスクリーム添え〜
    ベーグルドーナツ
    アイスクリーム添え
    Original bagel doughnut

    自由が丘店限定メニュー。カリカリに揚げたベーグルと冷たいバニラアイスに、キャラメルシロップをかけて召し上がれ。

SWEETS[スウィーツ]

  • ベーグルプディング
    ベーグルプディング
    bagel pudding

    卵と牛乳をたっぷりしみ込ませた自家製ベーグルプディング。バニラアイスを添えて。

  • 北海道チーズケーキ〜ミックスベリーソース添え〜
    北海道チーズケーキ
    ミックスベリーソース
    添え
    Cheese Cake Topped with Mixed Berry Sauce

    濃厚な北海道チーズケーキに甘酸っぱいミックスベリーソースを添えてシンプルに仕上げました。

  • クラシックショコラ ホイップクリーム添え
    クラシックショコラ
    ホイップクリーム添え
    Classic chocolate cake topped with whipped cream

    しっとり濃厚なチョコレートケーキに、相性のいいホイップクリームを添えて。ティータイムのお供にどうぞ。

  • アフォガードのコーヒーゼリー
    アフォガードの
    コーヒーゼリー
    COFFEE & MILK JELLY AFOGARD

※こちらのメニューは自由が丘本店、 東京駅店だけの取扱となります。

drink[ドリンク]

  • エスプレッソESPRESSO
  • ブレンドコーヒーBLEND COFFE
  • カプチーノCAPPUCCINO
  • カフェラテCAFFE LATTE
  • カフェモカCAFFE MOCHA
  • 豆乳ココアSOY CHOCOLATE
  • キャラメルショコラCARAMEL CHOCOLATE
  • ダージリンティDARJEELING TEA
  • ロイヤルミルクティROYAL MILK TEA
  • ミルクMILK
  • 苺バナナヨーグルトstrawberry banana yorurt
  • ジンジャーミルクティGinger Milk Tea
  • 抹茶カフェラテGreentea Cafe Latte
  • マンゴーラテMANGO LATTE
  • レッドオレンジラテRED ORANGE LATTE
  • グレープフルーツジュースGRAPEFRUIT JUICE
  • コカ・コーラCOCA COLA
  • ジンジャーエールGINGER ALE
  • レモンペリエLEMON PERRIER
  • アルコールAlcohol
  • ハートランドBEER (HEARTLAND)
  • フルーツワイン レモンLEMON FIZZ FRUIT WINE
  • フルーツワイン ヴィタビーノVITA VINO FRUIT WINE
  • ブレンドコーヒー
  • キャラメルショコラ
  • 苺バナナヨーグルト
  • ジンジャーミルクティ

※こちらのメニューは自由が丘本店、 東京駅店だけの取扱となります。

SET DRINK[セットドリンク]

  • セットメニューは、プラス¥350でお好きなドリンクをお選びいただけます。
    (アルコールドリンクを除く)